מחקר קליני גדול ומבוקר מראה שברברין בטוח לשימוש ואף משפר חלק מהמדדים המטבוליים, אך אינו מפחית שומן ויסרלי או שומן בכבד בקרב אנשים עם השמנה וכבד שומני ללא סוכרת.
ברברין וכבד שומני: בין ציפיות גדולות למציאות מדעית
בשנים האחרונות הפך הברברין לאחד מתוספי התזונה המדוברים ביותר בעולם. רבים מייחסים לחומר הצמחי הזה השפעות מיטיבות על רמות הסוכר, השומנים והדלקת בגוף. אולם, עד כמה ההבטחות הללו עומדות במבחן המחקר הקליני המודרני?
מחקר אקראי ומבוקר, שפורסם לאחרונה בכתב העת JAMA Network Open, ביקש לבחון את השאלה הזו בדיוק: האם קיים קשר בין נטילת ברברין וכבד שומני? האם הוא מסוגל להפחית שומן ויסרלי בקרב אנשים עם השמנה ללא סוכרת?
מי השתתף במחקר ואיך הוא נערך?
במחקר השתתפו 337 נשים וגברים הסובלים מהשמנה ומכבד שומני מטבולי (MASLD). המשתתפים, כולם ללא סוכרת, חולקו לשתי קבוצות. קבוצה אחת קיבלה ברברין במינון יומי של גרם אחד, בעוד שהקבוצה השנייה קיבלה פלצבו.
החוקרים עקבו אחר המשתתפים במשך שישה חודשים. בנוסף, הם העריכו את השומן הויסרלי ואת שומן הכבד באמצעות בדיקות CT מדויקות.
התוצאה המרכזית: אין קיצורי דרך
תוצאות המחקר היו חד-משמעיות: נטילת הברברין לא הובילה לירידה משמעותית בשומן הויסרלי או בכמות השומן בכבד בהשוואה לקבוצת הפלצבו. כלומר, למרות הפרסום הנרחב, התוסף לא הוכיח יכולת ממשית לצמצם את מאגרי השומן העמוקים בגוף באוכלוסייה זו.
הממצא הזה חשוב במיוחד, שכן שומן ויסרלי וקיום של ברברין וכבד שומני (או היעדרו) הם גורמים מרכזיים לסיכון למחלות לב וסוכרת עתידית.
אבל לא הכול אכזבה: שיפור מטבולי עדין
לצד היעדר ההשפעה על השומן עצמו, המחקר הדגים מספר השפעות חיוביות. החוקרים זיהו ירידה מתונה ברמות הכולסטרול (LDL) וכן הפחתה קלה במדדי הדלקת (hs-CRP).
משמעות הדבר היא שהברברין עשוי לשפר חלק מהפרופיל המטבולי של המטופל. הוא עשוי להפחית סמני סיכון למחלות לב, גם אם אינו משנה בפועל את מאזן השומן הכולל בגוף.
בטיחות וסבילות
נקודה מרגיעה עבור מי ששוקל ליטול את התוסף היא נושא הבטיחות. במחקר זה, הברברין נמצא בטוח לשימוש. שיעור תופעות הלוואי היה דומה לקבוצת הפלצבו, ולא נרשמו אירועים חריגים משמעותיים.
למי זה מתאים ולמי לא?
המסקנה העולה מהמחקר היא מאוזנת ומפוכחת. ברברין וכבד שומני הם נושאים מורכבים, והתוסף אינו מהווה פתרון קסם לירידה במשקל או להפחתת שומן בכבד. הוא אינו מחליף טיפול תרופתי ייעודי או שינוי אורח חיים עמוק.
עם זאת, ייתכן כי לברברין יש מקום כתוסף נלווה לשיפור מדדי דלקת ושומנים בדם. אנו נמליץ עליו רק כחלק מתוכנית טיפול רחבה ומותאמת אישית.
השורה התחתונה
בעידן שבו תוספי תזונה זוכים ליחסי ציבור מוגזמים, המדע מזכיר לנו לשמור על ספקנות בריאה. הדרך לשיפור בריאותי אמיתי בטיפול בברברין וכבד שומני עדיין עוברת דרך טיפול כוללני ומבוסס ראיות.
מראה מקום:
Berberine and Adiposity in Diabetes-Free Individuals With Obesity and MASLD: A Randomized Clinical Trial.
JAMA Network Open, 2026.
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2844037
