מאת: ד"ר אסנת רזיאל, מומחית לטיפול בהשמנה, בריאות מטבולית ואריכות חיים בריאה, מנהלת המרכז הרב־תחומי לטיפול בהשמנת יתר, אסיא מדיקל, אסותא רמת החייל
שמן דגים ובריאות המוח: מה בדק המחקר
חוקרים בחנו שוב את הקשר בין שמן דגים ובריאות המוח, והתוצאה הפתיעה. מיליוני אנשים נוטלים תוספי אומגה 3 בתקווה להגן על הזיכרון. אולם מחקר חדש, קפדני ומבוקר, לא תמך בכך. התוסף אכן הגיע למוח, אך לא שיפר את התפקוד הקוגניטיבי.
מי השתתף במחקר?
החוקרים מאוניברסיטת דרום קליפורניה גייסו 365 מבוגרים בגילאי 55 עד 80. כולם כמעט לא אכלו דגים, וכולם נשאו לפחות גורם סיכון אחד לדמנציה. כמחציתם נשאו את גרסת הגן APOE-E4, המעלה סיכון לאלצהיימר. החוקרים חילקו את המשתתפים באקראי: חלק קיבלו 2,000 מ"ג DHA ביום, וחלק קיבלו אינבו.
מה גילו על שמן דגים ובריאות המוח
המעקב נמשך שנתיים. ראשית, התוסף אכן העלה את רמות ה-DHA בנוזל שמסביב למוח. עם זאת, התוסף לא שיפר את הזיכרון או את החשיבה לעומת האינבו. בנוסף, הוא לא מנע את ההתכווצות של ההיפוקמפוס, אזור חשוב לזיכרון. אפילו אצל נשאי הגן APOE-E4 התוצאה לא השתנתה.
אז מה כן עוזר למוח?
החוקרים מציעים פרשנות חשובה. לדבריהם, אומגה 3 עשויה להועיל בעיקר כחלק מתזונה עשירה ומאוזנת, למשל תזונה ים תיכונית, ולא ככמוסה בודדת. כלומר, מזון שלם עדיף על תוסף מבודד. מנגד, הראיות לטובת פעילות גופנית ושינה איכותית להגנה על המוח רק מתחזקות.
שורה תחתונה
לסיכום, פופולריות אינה הוכחה ליעילות. לכן עדיף להתמקד קודם כול בהרגלים עם בסיס מחקרי מוצק. להרחבה אפשר לקרוא על הפחתת הסיכון לדמנציה, על מולטי-ויטמין ולונג'ביטי, ועל תפריט לאריכות חיים. בסופו של דבר, לפני שמוסיפים תוסף, שווה לבדוק אם הוא באמת עושה את ההבדל.
המידע במאמר הוא כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי אישי. אל תפסיקו תוסף שרופא רשם בלי להתייעץ איתו.
מראי מקום
Millions take omega-3 fish oil for brain health but a new study found no benefit
